Stéphanie et Jérôme Vray élèvent 90 chèvres. La totalité de la production est consacrée à la fabrication de fromages de chèvre au lait cru et aux yaourts. L'exploitation compte également une production de blé transformée en farine à la ferme.
Période d'ouverture
Du 01/01 au 31/12/2024
Ouverture le jeudi de 14h30 à 17h30.
Pas de vente de fromages en hiver.
Vente sur les marchés :
Mercredi : St Pal de Chalencon
Vendredi : St Bonnet le Château
Samedi : Craponne-sur-Arzon
Dimanche : Usson en Fore.
Langues parlées
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Français