Découverte de la fabrication traditionnelle de la Fourme de Montbrison (AOP) Pont de la Pierre.
Visite du laboratoire de fabrication depuis une galerie d'observation avec dégustation gratuite.
Vente sur place.
Description
Visionnage d'un film de 8 minutes sur le procédé de fabrication de la fourme de Montbrison AOP. Visite de la fromagerie par le couloir de visite :
- salle de fabrictaion
- salle d'égouttage
- salle de lavage
- salle chenaux
- caves d'affinages
- dégustation de fromages.
Équipements
- Parking
- Parking autocar
- Parking privé
Services
- Visites individuelles guidées
- Visites groupes libres
- Visites groupes guidées
- Visites individuelles libres
Tarifs
Plein tarif : 3 €
Groupe adultes : 1,50 €.
Gratuit pour les moins de 14 ans.
Tarif groupe à partir de 20 personnes.
Plein Tarif à compter de 14 ans
Production uniquement le matin.
Modes de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Période d'ouverture
Boutique et visites libres ouvertes toute l'année :
du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h (jusqu'à 17h30 en juillet et août).
Visites guidées :
- vacances scolaires programme de visites avec l'office de tourisme 04 77 96 08 69
- hors vacances scolaires, sur demande de 9h30 à 12h et de 14h à 17h
Fermé les weekend et jours fériés.
Langues parlées
- Français